Les menus proposés aux enfants sont élaborés sur place, de l’entrée au dessert, essentiellement à partir de produits frais. Certains repas sont confectionnés entièrement à partir de produits issus de l’Agriculture Biologique (mention bio).
Ils sont soumis à des règles d’équilibre alimentaire et d’hygiène strictes afin de répondre aux dernières recommandations nutritionnelles spécifiques aux enfants.
Le menu du mois de Juin est téléchargeable en cliquant ICI ou consultable ci-dessous :
Menu du mois de Juin
Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
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Du 05 au 09 | Pentecôte | Laitue et dés d'emmental Boulettes d'agneau au curry Semoule Crème dessert vanille | Tomates vinaigrette Manchons de poulet au citron façon tajine Pommes vapeurs Yaourt sucré Pèche au sirop | Salade de pâtes conchiglie au parmesan Dos de colin à la tomate Papeton d'aubergines Gouda Cerises |
Du 12 au 16 | Melon Paupiettes de veau Gnocchis Vache picon Flan au chocolat | Crêpe au fromage Sauté de dinde au thym Chou romanesco Coulommiers à la coupe Fruit de saison | Cervelas Bœuf aux oignons Poêlée de légumes du soleil Cotentin Fruit de saison | Harmonie de crudités A cappella de la mer et sa chorale de pommes noisette Saint paulin Partition sucrée |
Du 19 au 23 | Pizza au fromage Escalope de dinde aux olives Haricots verts Fromage Fruits de saison | Fraich attitude Anchoïade Tomate farcie Riz safrané Yaourt à la grecque Confiture de framboise | Artichaunade sur toast Rôti de porc Gratin de pâtes Camenbert Mousse au citron | Salade niçoise Poisson pané et citron Piperade de légumes Petit moulé ail et fines herbes Fruit de saison |
Du 26 au 30 | Macédoine mayonnaise Raviolis à la provençale Cantafrais Fruit de saison | Salade de pommes de terre cucumis Merguez Carottes au cumin Emmental à la coupe Fruit de saison | Tarte à la tomate Aiguillette de poulet pané crousty Gratin de courgettes Fripons Fruit de saison | Melon jaune Brandade de morue Tome blanche Compote |
Du 03 au 07 Juillet | Concombre et dés de fêta Galopin de veau Ratatouille Fondant au chocolat | Salade verte Paella de poisson Chantaillou Fromage blanc sucré | Carottes râpées à la ciboulette Sauté de porc à l'aigre douce Semoule Fromage Laitage | Tomates cerises Oeufs durs mayonnaise Chips Madeleine pompon Yaourt à boire |